きゅうりの漬け物 Photo by macaroni 調理時間：15分 ※漬け込む時間は含みません。 短時間で味が染みる漬け物は、忙しいときの救世主。 きゅうりを綿棒で叩くことで、味が染み込みやすくなりますよ。 ごま油の香りと生姜のアクセントで、ご飯がすすみきゅうりの冷たいスープ 1) じゃがいもは、1cm厚さくらいのいちょう切りにして水にさらし、水気をきって鍋に入れます。 水1カップと顆粒コンソメの素を加えて、蓋をして10分ほどやわらかくなるまで煮て、冷ましておきます。お手軽スープ♪ きゅうりのふんわり卵スープ きゅうりはスープにしても ラー油をたらしてピリ辛にしても美味しい！ ごま油の香りが食欲をそそります♪
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